Giulio Ferrari Trento DOC - Riserva del Fondatore Millesimato NOTE: Giallo brillante con lievi riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Fragranza nel quale il fruttato è in perfetta armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi. Armonico, di corpo vellutato e composito: le fragranze di miele, di acacia e fieno maturo ben si accostano alle note floreali. Regione: Trentino-Alto Adige Azienda: Ferrari F.lli Lunelli Vitigno: Chardonnay 100% Gradi: 12,5 Affinamento: a/v
€ 180,00
Giulio Ferrari Rosè Trento DOC - Riserva del Fondatore Millesimato NOTE: Splendente color salmone dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Sentori di rosa canina e agrumi si intrecciano a note speziate e minerali, sensazione di puro e intenso piacere. Vibrante intensità sostenuta da una spinta di fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo. Regione: Trentino-Alto Adige Azienda: Ferrari F.lli Lunelli Vitigno: Accurata selezione di uve Pinot Nero con piccola percentuale di Chardonnay in base all’annata, uve raccolte con vendemmia manuale. Gradi: 12,5 Affinamento: Almeno 10 anni sui lieviti selezionati in proprie colture
€ 280,00
Laurent-Perrier Cuvèe Rosè Champagne Brut NOTE: Perlage fine, rosa salmone elegante e luminoso. Fine e fresco, aromi di frutti di bosco, come fragole, lamponi, more e ribes, sfumature di ciliegia e marasca. Regione: Francia Azienda: Maison Perrier Vitigno: Pinot Nero Gradi: 12
€ 120,00
Perrier-Jouët - Belle Epoque Champagne Millesimato NOTE: Giallo tenue dorato, con riflessi verdognoli e perlage vivace. Agrumi, pesca bianca, pera e pompelmo si uniscono ad ananas e fiori primaverili, e a marzapane e spezie dolci. Persistenza elegante e lunga. Regione: Francia Azienda: Maison Perrier Vitigno: Pinot Nero - Chardonnay - Pinot meunier Gradi: 12,5
€ 230,00
Dom Pérignon Vintage Champagne Millesimato NOTE: Brillante e complesso. Note floreali acidulate di agrumi e di frutti a nocciolo, mentre le note di anice e di menta vengono ad apportare una bella freschezza. Sapido, il finale si estende all’infinito su note affumicate. Regione: Francia Azienda: Dom Pérignon Vitigno: Pinot Noir - Chardonnay Gradi: 12,5